Žabji mrest (dietno pecivo)

Kuhar pravi, da je to pecivo za vse, ki želijo biti FIT..

Sestavine:

  • 5 meric (25g) beljakovinskega praška (Reflex Instant Whey)
  • 1 jajce
  • 100g puste skute
  • 1-2 dcl mleka
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 50-100g oreščkov

Čas priprave: 5 min


Postopek priprave:

V posodo damo  5 meric beljakovinskega praška Reflex Instant whey, 1 jajce, pusto skuto, mleko, pecilni prašek in na koncu dodamo še mlete(potolčene) oreščke.
Vse skupaj dobro premešamo tako, da postane osnova Žabjega mresta homogena.Nato v pekač vstavimo peki papir, ki ga lahko po želji namažemo tudi s kokosovim maslom.Priporočljivo je da že prej vžgemo pečico in jo nastavimo na približno 200 ºC. Ko je pečica dosegla zaželeno toploto v njo vstavimo pekač.

Žabji mrest se nato peče približno pol ure.
Dober tek žabe! :)

Kuhar in vaš trener,

Miha Kelhar & Vitja Sikošek