Osnove delovanja človeških organov in njihove naloge: Jetra 1.del

Jetra so naš drugi največji organ v telesu in so neizmernega pomena za naše zdravje. Skorajda vsako hranilo, ki vstopi v naše telo, mora skozi jetra in šele nato se lahko preoblikuje v drugo biokemijsko obliko. Jetra so tudi največja žleza v človeškem telesu, težka približno 1,5 kilograma. Razen tega, da je tih, je ta organ edini v telesu, ki ima sposobnost regeneracije, oziroma samoobnavljanja. Pri tem je moč jeter pravzaprav neverjetna; celo če so posamični  deli jeter, po kakšni bolezni popolnoma uničeni, si lahko jetra popolnoma opomorejo in to brez posledic.

Razgradnja hranil

Vse kar spijemo in pojemo, se razgradi v manjše, raznolike substance, ki našemu telesu pomagajo ali škodijo. In ena izmed primarnih nalog jeter je razgradnja hranil v manjše delce.

Skladiščenje in proizvodnja

V jetrih se skladišči glukoza v obliki glikogena, vitamin B12, železo in baker. Poleg tega pa jetra predelujejo hranila in stranske proizvode prebave hrane. Ob mišičnem delu se porablja glukoza. Zato jetra v kri oddajajo glukozo, ki je vskladiščena v jetrnih celicah. Če se izčrpajo te zaloge glukoze, jetrne celice proizvajajo glukozo iz maščob, v skrajni sili pa tudi iz beljakovin. Če pa je glukoze v krvi preveč, jetrne celice prestrezajo glukozo iz krvi in jo predelajo in skladiščijo v obliki glikogena.

Glukoza je sladkor in dejansko se veliko hrane pretvori v sladkor. Naša jetra skladiščijo železo in večina ljudi prav zaradi tega, ne potrebuje dodatnega železa v obliki prehranskih dodatkov, razen nekaterih, ki jim le-tega primanjkuje.

Jetra služijo, kot prvoten vir glukoze, kadar jo naše telo potrebuje. Zato, ko začnemo z vadbo, ne začnemo takoj porabljati odvečne maščobe, saj je naše telo navajeno, porabiti najprej energijo, ki je shranjena kot glukoza v jetrih.

Razstrupljanje

Ko nekdo omeni razstrupljanje, si velika večina pod tem pojmom predstavlja, nek proces, ki traja približno 30 dni in očisti naše telo. Nekaj časa, se razstrupljevalnega programa držimo, zato da bi telo očistili strupov in nevarnih snovi, ki se v telesu  kopičijo, nato pa nadaljujemo z vsakodnevno rutino, z mislijo, da smo pa sedaj resnično nekaj storili za svoje telo. Kar veliko ljudi ne ve, da naraven proces razstrupljanja v naših telesih poteka ves čas. Organ, ki je najbolj pomemben pri tem procesu pa so naša jetra.

Sedaj že vemo, da vsaka hrana, ki jo damo v usta, ni najbolj čista, zdrava in morda je tudi povsem neprimerna za nas. Rastline in zelenjava so polne kemikalij, živalim v hrano dodajajo močne hormone, da bi čim prej pridobile na teži, vedno več hrane je genetsko spremenjene, tako da počasi izgubljamo občutek za naravno in izbiramo zase manj slabo, med že tako slabimi stvarmi. Obenem pa si seveda želimo, da je hrana čim lepša na pogled, poceni in ne nazadnje zdrava.

In kaj to pomeni za naše telo?

To pomeni, da lahko toksini, torej strupene snovi vstopajo v naše telo in potencialno uničujejo tkiva v našem telesu, obenem pa poškodujejo celice, tako da se le-te, težje obnavljajo. Delo naših jeter je, da se spopadajo z vsemi strupi, ki jih srečujemo v svojem okolju in jih nato s hrano vnesemo tudi v telo.  Vsi strupi gredo skozi naša jetra, in če jih naša jetra ne zaznajo in izločijo, lahko predstavljajo ogromno škodo za naše telo. Jetra so tako kot uslužbenci na carini, ki poskušajo preprečiti, da preko meje prinesemo nedovoljene stvari.

Kaj je naloga jeter?

Večje število funkcij, ki so značilna za jetra, izvajajo celice, imenovane hepatociti, ki so odgovorne za edinstveno nalogo in to je regeneracija tkiva. Naša jetra opravljajo tri pomembne naloge: razgradnja, skladiščenje in razstrupljanje.

In kako jetra očistijo naše telo?

V naših jetrih se nahaja polno jetrnih celic, ki jih deli prazen prostor. Skupaj s temi prostorčki, ustvarjajo sito, skozi katero teče kri.  In naloga 'sita' v jetrih je, da ugotavlja in izloča strupene snovi in našega krvnega obtoka. Ti tako imenovani strupi, pa lahko v naše telo in jetra vstopajo v različnih oblikah, od nedovoljenih substanc, drog, alkohola, kemikalij in mikroorganizmov.

Nadaljevanje sledi v 2.delu...
http://www.vitja.si/content/osnove-delovanja-%C4%8Dloveških-organov-njihove-naloge-jetra-2del

Če mi želite postaviti kakšno vprašanje, se pozanimati za ure treningov ali karkoli drugega, sledite tej povezavi in mi pišite.

Vaš trener,

Vitja Sikošek