Đumbir i njegova pozitivna svojstva

Ajurveda đumbiru daje status medicinske škrinje. Razlog tomu jest što se vremenom pokazalo da ovaj čudesan začin posjeduje mnoga ljekovita svojstva, a uz sve to ne ometa probavu. U Indiji se đumbir koristi svakoga dana, a njegova uporaba je široka. Čaj od obarenog đumbira je jedan on najčešćih napitaka u tamošnjim kućanstvima, a uz to je i odlična prevencija za borbu protiv gripe i prehlade.

Na milijunima indijskih stolova možete vidjeti štapiće svježeg đumbira svijetloroze boje koju su poprimili namakanjem u sol i limunov sok, a odlično se slažu uz sva kuhana jela.

Pogledajmo pobliže ovaj kvrgavi korijen.

10 ljekovitih svojstava đumbira

  • Niste gladni? Pojedite komad svježeg đumbira prije ručka kako biste otvorili apetit i potaknuli probavne sokove na lučenje
  • Đumbir poboljšava apsorpciju i asimilaciju bitnih tvari u organizmu
  • Đumbir čisti mikrovaskularne kanale u tijelu, uključujući sinuse koji se znaju upaliti s vremena na vrijeme.
  • Imate česte mučnine prilikom vožnje? Žvačite đumbir. Ako vam se ukus samog đumbira ne sviđa, dodajte malo meda.
  • Često morate na zahod? Pogodite što?! Đumbir smanjuje nadutost.
  • Imate grčeve i kruli vam trbuh? I taj problem rješava jedenje đumbira.
  • Bole vas zglobovi? Đumbir može donijeti olakšanje svojim protuupalnim svojstvima. Ulijte nekoliko kapi đumbirovog ulja u kupku kako biste opustili mišiće i smanjili bol u zglobovima.
  • Nedavno ste imali operaciju? Žvakanje đumbira nakon operacije pomoći će vam da prebrodite postoperativnu mučninu.
  • Napravite čaj od đumbira kako biste se riješili bolnog grla. A kada je zimi hladno, prednosti ovoga ukusnog čaja još su veće!
  • Pokušajte dodati malo đumbira u svoju juhu. (Psst... Ajurvedski tekstovi kažu kako je đumbir jedan od boljih prirodnih afrodizijaka.)
  • Kako ja preporučujem upotrebu đumbira kot svojih klienata?

Đumbir je dodatak prehrane, kojeg volim upotrebljavati a isto tako preporočujem i svojim klientima zbog izboljšanja poteškoća sa probavom i bržu regeneraciju sluznice crijeva. Đumbir je isto tako jako bitan jer smanjuje upalu u tijelu, sovjim djelovanje na COX1 i COX2 receptore i to bez ikakvih negativnih posljedica, kakve mogu imati nesteroidne protuupalni lijekovi. Njihovo djelovanje tako je moćno, da se može  usporediti i sa svima dobro poznatim Ibuprofenom.

Najbolji koktejl prema opisanome gore je:

U koliko se zanimate za koji između opisanih proizvoda ili želite sudjelovati sa mnom, možete me kontaktorati preko ovog linka ili kontaktnog obrasca.

Troje načina uporabe đumbira

1. Đumbir i riža

Skuhajte basmati rižu. Odmah joj dodajte sitno nasjeckani češnjak, đumbir, zeleni čili i svježe lišće korijandera. Eksplozija okusa i mirisa će pobuditi vaša osjetila, a vama će ovo postati jedno od omiljenih jela.

2. Đumbir u soku

Dodajte naribani đumbirov korijen u sokovnik s mrkvama i jabukama te dodajte malo limunova soka. Slasno, a još bitnije – zdravo.

3. Desert od đumbira

Čak i mala količina naribanog đumbira dat će panna cotti od vanilije i sorbetu od šumskog voća puno bolji okus.

Če mi želite postaviti kakšno vprašanje, sledite tej povezavi in mi pišite.

Vaš trener,

Vitja Sikošek ; PICP coach, BIOSIGNATURE practiotioner level 2